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Roh Pistazien Marzipan, PM, 43% Mittelmeermandeln und 9% Pistazien, Lubeca, 1 kg kat molekular und avantgardekueche Er wird heute in Guatemala Er wird heute in Guatemala und in Ländern mit ähnlichem Klima angebaut Die Pfefferschoten reifen 3 Jahre in Eichenfässern nur so stammt der einzigartig delikate Aromabild und das Aroma zur vollen Entfaltung produziert aus süßen geschmacksintensiven Mittelmeer Mandeln und Pistazien Die Masse wird anschließend in Kupferkesseln "abgeröstet"
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