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Nakiri Shun Classic Schälmesser Durch die gleichmäßige Wärmeleitung wird Design:Verana Durch die gleichmäßige Wärmeleitung wird das Gargut perfekt durchgegart 7 cm Gewicht 78 g Klingenstahl: Kern aus VG Max Stahl mit 32 Lagen Damaststahl ummantelt Härte 61 + HRC Griff Pakkaholz Das Kai Shun Nakiri ist ein japanisches Messer zum Schneiden und Hacken von Obst und Gemüse Das Nakiri ist nicht zum Zerteilen von Knochen geeignet
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