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Negroamaro Caleo Salento IGT Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) trocken Ausgebaut erfolgt für zwölf Monate Eiweiß 0 g Salz Ausgebaut erfolgt für zwölf Monate in mehrfach belegten kleinen Fässern (Hogsheads) aus amerikanischer Eiche Mokka und eine Spur Karamell 30 km nordöstlich von Venedig bevor er jugendlich frisch und fruchtbetont auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf reigegeben wird
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