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Salicutti Brunello di Montalcino DOCG Piaggione 2018 BIO trocken ausgebaut auf der Vollhefe in ausgebaut auf der Vollhefe in gebrauchten 500 Liter Holzfässern (Tonneaux) mit regelmäßigem Bâtonnage sind im Mâconnais zu Hause wie wenige andere kompromisslosen Weingütern in Montalcino — biodynamisch bewirtschaftet Piaggione ist eine seiner beiden Einzellagen: ein nach Süden ausgerichteter Hang auf galestro haltigem Boden
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