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Paratus Sauvignon 2022 Südtirol DOC Assyrtico durchlief der Wein eine spontane Grösse:150cl durchlief der Wein eine spontane Gärung ohne Verwendung von Schwefel und wurde ohne Schönung und Filterung in Flaschen abgefüllt Danach malolaktische Gärung in Barriques aus ungarischer und zum Teil französischer Eiche Das Weingut Ritterhof in Südtirol bietet eine einzigartige und vielfältige Auswahl an Weinen Diese Weine sind Ausdruck der Natur und des Terroirs Südtirols
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