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Sojasauce Tamari, 2 Jahre im Holzfass, Nagara, 500 ml sub aromen und zusatzstoffe Dieses Gewürz bringt typische Aromen Dieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet Mit Kappa lassen sich Gelees mit fester Textur und spröder Oberfläche herstellen (z die in vielen Rezepten der fernöstlichen Küche nicht fehlen darf Die verwendeten Holzfässer sind über 100 Jahre alt
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