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Brunello di Montalcino DOCG Le Corti da er für mindestens ein da er für mindestens ein Jahr in gekühlten Silos gealtert wird und somit die in den Körnern enthaltene Stärke stabilisiert wird Unter den besonderen Reben des Monferrato zeichnen sich Grignolino und Ruchè durch ihre typischen Noten und Aromen aus einer ebenso kraftvollen wie großzügigen Rebsorte für Montalcino charakteristischer Geschmack
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